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Articles

• 10 mai 2017
  16 avril 2017, par jacsolo

  Déjeuner conversation spécial ONG sur le terrain.
  Avec la participation de Jean-Yves Dubié (Hydraulique sans frontières) et Henri Cirera (Electriciens sans frontières).
  Nos deux amis adhérents nous feront une présentation de leurs actions sur le terrain et nous pourrons les questionner et échanger avec eux.
  Pour participer contacter Jacques.

• Déjeuner du 6 décembre 2017 : légumes et fruits d’hiver.
  21 décembre 2017, par jacsolo

  Pour appréhender la préparation des légumes et fruits d’hiver André Parra (ami adhérent, ancien chef de cuisine, Slow Food Colporteur, ...) nous a proposé de préparer un repas sur ce thème. Avec la devise imprimée sur son tablier : "Consommer bio c’est voir plus loin."
  Nous avons été accueilli, comme cet été, par Pascale et Jean-Jacques de La Nouvelle Librairie qui ont eu la prévenance de nous installer dans un endroit confortable de leur commerce.
  Le menu préparé par André (et son (…)

• 13 octobre 2018
  19 septembre 2018, par jacsolo

  FESTA DEL RISO
  Quand ? Samedi 13 octobre 2018. Rendez-vous à 10h30 à la Cascina Regina à Langosco (PV)
  Visite de l’exploitation Lesca avec Serena, où sera expliqué le travail et la transformation de toute la production biologique cultivée sur la propriété.
  Pour suivre une "risottata" arrosée du vin bio offert par Le Baite di Treviso.
  Tout est gratuit. Inscription obligatoire auprès de Serena.

• Compte-rendu de l’atelier sociocratie du 11 février 2016
  17 février 2016

  L’atelier s’est réuni le jeudi 11 février 2016, salle Dum’Art à Gap. Présents : Guy, Sylvain, Patrick, Simone, Henri, Chantal B., Chantal H., Denys, Jacques C., Manoel, Michel, Jacques S., invité : Gilbert Léouffre.
  1. Ordre du jour : - Accueil de Gilbert Léouffre, arboriculteur à Pelleautier qui nous présente un projet de marché fermier sur son exploitation. - Préparation de l’AG de RESPECTS : Date ; ordre du jour ; organisation et animation ; … - Campagne « Un enfant, un livre » 2016. (…)

• 28 janvier 2020 : Se nourrir (conférence) France Inter
  13 décembre 2019, par jacsolo

  Du sol à l’assiette, l’impact de notre alimentation sur l’environnement est considérable.
  Mardi 28 janvier, la deuxième conférence, animée par Mathieu Vidard, du cycle, Demain, notre planète sera diffusé, en direct à la radio et dans de nombreuses salles de cinéma en France.
  Comment nourrir toute la planète en respectant la terre et la santé des consommateurs ? Quelles pratiques pour imaginer une agriculture durable et préserver les ressources ?
  Avec des invités : Nicolas Bricas, (…)

• Les avocats de Sicile
  24 août 2020, par jacsolo

  Coproduction. Le projet de coproduction (avocatiers) porté par le consorzio a pris de l’ampleur et la production est maintenant au rendez-vous. Pour familiariser les nouveaux participants au projet une formation a été organisée en 2020. Video.
  En 2014 j’avais pu visiter les avocatiers (géants) du cousin de Paolo Costa mais cette production n’est plus disponible pour le consorzio. Alors c’est avec beaucoup d’intérêt qu’en octobre 2017 nous avons pu visiter les plantations de Mario Calanna (…)

• La Festa des courts circuits 8, 9, 10 juillet 2016
  29 juin 2016, par jacsolo

  Les associations des circuits courts du Sud-Est ont décidé de répondre à la demande de Roberto des Galline Felici et d’organiser une fête pour "témoigner de la joie et du plaisir de faire des choses ensemble, d’une autre manière de faire et considérer l’économie, se retrouver sur des bonnes pratiques, montrer que « l’identité » dépasse les frontières et les conflits".
  C’est la Festa des Courts Circuits à Veynes organisée les 8, 9 et 10 juillet.
  Cette rencontre, festive, se fera sur le (…)

• Légumes et fruits d’hiver
  2 novembre 2020, par jacsolo

  25% des émissions de gaz à effet de serre d’un Français sont liées à l’alimentation. Il est possible de réduire des émissions en diversifiant son alimentation, en privilégiant des fruits et légumes de saison.
  L’hiver il est important de faire le plein de vitamines avec les fruits et légumes disponibles (bio de préférence). Ils sont nombreux sur les étals, habillés de rouge, d’orange, de vert et de blanc, .... Les légumes de saison, cultivés près de chez nous apportent beaucoup de bénéfices (…)

• 22 avril 2020 : Journée internationale de la Terre nourricière
  12 mars 2020, par jacsolo

  Créé le 22 avril 1970 le Jour de la Terre est aujourd’hui reconnu comme l’événement environnemental le plus important au monde.
  Le fondateur de cet événement est le sénateur américain Gaylord Nelson. Il encouragea les étudiants à mettre sur pied des projets de sensibilisation à l’environnement dans leurs communautés. Aujourd’hui, le Jour de la Terre est célébré, à travers le monde, par plus de 500 millions de personnes dans 184 pays.
  Notre planète en danger
  Le 30 mars 2005, l’Unesco (…)

• Solidarité avec nos amis siciliens
  25 avril 2018, par jacsolo

  Nous avons relayé dans l’Info Lettre n°43 l’information de nos amis siciliens qui ont été victimes d’un incendie criminel, dans le quartier de Librino, sur un projet qui faisait l’objet depuis plusieurs années d’un remarquable travail de rénovation et d’intégration sociale. Video et infos. Projet dans lequel nos compagnons des Galline Felici sont fortement impliqués (Mario pour l’équipe de rugby "Briganti", Roberto pour le maraîchage sur 7.000m², ... Et beaucoup d’autres).
  Il a été proposé (…)