Connaissance

Articles

• Déjeuner du 6 décembre 2017 : légumes et fruits d’hiver.
  21 décembre 2017, par jacsolo

  Pour appréhender la préparation des légumes et fruits d’hiver André Parra (ami adhérent, ancien chef de cuisine, Slow Food Colporteur, ...) nous a proposé de préparer un repas sur ce thème. Avec la devise imprimée sur son tablier : "Consommer bio c’est voir plus loin."
  Nous avons été accueilli, comme cet été, par Pascale et Jean-Jacques de La Nouvelle Librairie qui ont eu la prévenance de nous installer dans un endroit confortable de leur commerce.
  Le menu préparé par André (et son (…)

• 10 mai 2017
  13 mai 2017, par jacsolo

  Au menu : Deux ONG témoignent de leurs actions sur le terrain en Afrique
  Le déjeuner conversation a été l’occasion de découvrir les actions de deux ONG qui interviennent sur le terrain en Afrique (Solidarité Eau Sud et Électriciens sans Frontière).
  Pour partager cette rencontre un menu spécial a été préparé par André Parra.
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• "Un enfant, un livre" : bilan et perspectives 2020
  9 février 2020, par jacsolo

  15.000 livres. Au terme de la 5e campagne de collecte (2019) c’est le nombre de livres qui ont été attribués aux organismes bénéficiaires de l’opération "Un enfant, un livre" organisée par l’association R.E.S.P.E.C.T.S.
  Depuis 2015, cette opération annuelle, se fixe pour objectif de promouvoir la lecture auprès des enfants de 4 à 16 ans et d’apporter un peu de réconfort aux enfants malades ou en difficultés.
  Le livre et la lecture contribuent à l’éducation. Les ouvrages imprimés sur (…)

• 6 novembre 2017
  2 novembre 2017, par jacsolo

  Au menu : "Reconstruire ou s’en aller". Éruptions volcaniques, cyclones, ouragans, montée des océans, ... Faut-il "s’accrocher" à sa terre ?

• Reflets d’automne
  9 août 2015, par jacsolo

  Dans l’intention "Partage des connaissances" Sylvain Beligon a proposé d’exposer et d’animer des ateliers photo.
  L’exposition sera ouverte au public de 10heures à 13heures et de 14heures à 18 heures le samedi 19 et le dimanche 20 septembre 2015 à la Maison de quartier de Fontreyne (rue du Bosquet), Gap.
  Les séries d’images exposées portent sur trois thèmes : - des feuilles d’automne en "reflets" (magiques) ; - des portraits rapportés de plusieurs voyages au Népal ; - des fleurs. (…)

• 13 mars 2109 : Déjeuner conversation
  8 janvier 2019, par jacsolo

  Le thème du déjeuner : « Vivre au présent ». Lâcher le passé et neutraliser les projections. Des choses simples impossibles à réaliser. S’inscrire.

• 9 janvier 2017
  9 janvier 2017, par jacsolo

  Au menu du déjeuner : La simplicité.
  Une force pour cette nouvelle façon de vivre qui ne rime pas avec austérité, mais avec plaisir.

• 6 décembre 2017
  2 novembre 2017, par jacsolo

  Au menu : les légumes d’automne et d’hiver.
  Déjeuner exceptionnel préparé par André Parra (Slowfood colporteur) les légumes seront accompagnés de "La chèvre" du Champsaur.
  Le déjeuner sera servi le mercredi 6 décembre à 12h 30 à La Nouvelle Librairie, Cours Victor Hugo, Gap.
  Il est important de réserver sa participation. > ICI

• 9 novembre 2016
  9 novembre 2016, par jacsolo

  Au menu du déjeuner : l’anthropocène.
  Terme de chronologie géologique proposé pour caractériser l’époque de l’histoire de la Terre qui a débuté lorsque les activités humaines ont eu un impact global significatif sur l’écosystème terrestre.

• 3 avril 2017
  8 avril 2017, par jacsolo

  Au menu : "Face à Gaïa, ou la Terre contre attaque"
  Avec des événements climatiques d’une rare violence nous serions tenté de dire que la Terre contre-attaque. Cette résistance prise au sens d’une réaction à l’indifférence de l’humanité qui détruirait la planète...