Connaissance

Articles

• 10 mai 2017
  13 mai 2017, par jacsolo

  Au menu : Deux ONG témoignent de leurs actions sur le terrain en Afrique
  Le déjeuner conversation a été l’occasion de découvrir les actions de deux ONG qui interviennent sur le terrain en Afrique (Solidarité Eau Sud et Électriciens sans Frontière).
  Pour partager cette rencontre un menu spécial a été préparé par André Parra.
  < !"”>

• 14 mai 2018
  14 mai 2018, par jacsolo

  Au menu du déjeuner : « Le progrès (scientifique) fait-il le bonheur de l’humain ? »
  Si le progrès a contribué au bonheur, au bien-être de l’homme c’est tout simplement qu’il a amélioré le sort de l’humanité (santé, travail, vie domestique, loisirs). D’une part par le biais d’une satisfaction intellectuelle puisque l’homme est désireux de percer les secrets de la nature pour la dominer et d’autre part parce que les recherches et les avancées technologiques ont permis à l’homme de (…)

• 3 avril 2017
  8 avril 2017, par jacsolo

  Au menu : "Face à Gaïa, ou la Terre contre attaque"
  Avec des événements climatiques d’une rare violence nous serions tenté de dire que la Terre contre-attaque. Cette résistance prise au sens d’une réaction à l’indifférence de l’humanité qui détruirait la planète...

• Déjeuner du 6 décembre 2017 : légumes et fruits d’hiver.
  21 décembre 2017, par jacsolo

  Pour appréhender la préparation des légumes et fruits d’hiver André Parra (ami adhérent, ancien chef de cuisine, Slow Food Colporteur, ...) nous a proposé de préparer un repas sur ce thème. Avec la devise imprimée sur son tablier : "Consommer bio c’est voir plus loin."
  Nous avons été accueilli, comme cet été, par Pascale et Jean-Jacques de La Nouvelle Librairie qui ont eu la prévenance de nous installer dans un endroit confortable de leur commerce.
  Le menu préparé par André (et son (…)

• 13 mars 2109 : Déjeuner conversation
  8 janvier 2019, par jacsolo

  Le thème du déjeuner : « Vivre au présent ». Lâcher le passé et neutraliser les projections. Des choses simples impossibles à réaliser. S’inscrire.

• 2 octobre 2017
  5 octobre 2017, par jacsolo

  Au menu : : « Praxéologie » ou l’étude de l’action humaine (l’économie en fait partie). Ce terme, désigne une théorie interdisciplinaire des comportements, sous l’angle des choix et du rendement.

• 5 décembre 2016
  9 novembre 2016, par jacsolo

  Au menu du déjeuner : "Manger, nécessité, plaisir et malbouffe"
  "Si je suis ce que je mange, et que je ne sais pas ce que je mange, alors je ne sais pas qui je suis." Claude Fischler.

• 6 novembre 2017
  2 novembre 2017, par jacsolo

  Au menu : "Reconstruire ou s’en aller". Éruptions volcaniques, cyclones, ouragans, montée des océans, ... Faut-il "s’accrocher" à sa terre ?

• 15 novembre 2021 (Gap) - conversation : Le Féminisme
  11 octobre 2021, par jacsolo

  L’association des Hautes Alpes reprend le rythme de ses conversations mensuelles, le 3e lundi du mois, à 18heures, Salle Dum’Art, Avenue du Commandant Dumont.
  La prochaine « conversation » se tiendra le lundi 15 novembre, ouverte à tous, elle portera sur le thème du Féminisme et sera animée par Simone.

• 9 novembre 2016
  9 novembre 2016, par jacsolo

  Au menu du déjeuner : l’anthropocène.
  Terme de chronologie géologique proposé pour caractériser l’époque de l’histoire de la Terre qui a débuté lorsque les activités humaines ont eu un impact global significatif sur l’écosystème terrestre.