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Articles

• Le tour des fourneaux à vélo
  26 août 2019, par jacsolo

  Le dimanche 25 aout 2019, à 17h30, Juliette et Victor ont bouclé leur voyage. Un parcours de 5.000 km et 32.000 m de dénivellé avec des vélos de 45 kg pour Juliette et 60 kg pour Victor. Un beau projet mené à bien.
  Une idée : "L’Europe à vélo, avec toujours l’idée de minimiser notre impact sur la planète et les futurs bipèdes, ainsi que l’envie de découvrir des cultures et paysages proches de chez nous que nous ne connaissons que trop peu. Attirée par les cultures orientales, Juliette émet (…)

• 20 mars 2019 : Stage de chocolat ...
  14 janvier 2019, par jacsolo

  Tiffanie (Court Circuit 05) propose un stage dans son atelier le Mercredi 20 mars de 14h à 18h sur le thème des chocolats de Pâques et oursons en guimauves.
  Lieu : Chemin de Saint Apôtre à Aspres-sur-BuÁ« ch (appelez-moi pour les indications). Infos et Reservation : 06 20 39 34 33 Prix : 50 €/pers (vous repartirez avec vos créations)

• 19 aout 2019 : Apéro conversation sur le thème : l’Economie circulaire.
  21 juillet 2019, par jacsolo

  Concept apparu dans les années 1970, l’économie circulaire est un système économique d’échange et de production qui vise à augmenter l’efficacité de l’utilisation des ressources et à diminuer l’impact sur l’environnement tout en développant le bien-être des individus.
  L’Economie circulaire veut rompre avec le modèle de l’économie linéaire (extraire, fabriquer, consommer, jeter).
  Passer du concept à la pratique et modes d’actions seront les interrogations de notre conversation.

• Visite Bel’Ane, rencontre d’un producteur, juin 2019
  21 juin 2019, par jacsolo

  Le mercredi 19 juin 2019, sur l’invitation de Marie-Claude un petit groupe d’adhérents a visité la ferme de Bel’Ane. Le premier contact se fait avec de doux anons en quête permanente de calins (les bisous d’Echalotte).
  Les ânes s’appellent Chippie (la boudeuse), Peluche (la sensible), Louisette (la docile), Clochette (l’élégante), Diva (la modeste), ... Ou Joli Coeur si le hazar veut qu’il soit né le jour de la St Valentin. Ici ce n’est pas un élevage, c’est une famille. Et la douleur sera (…)

• Nouvelles siciliennes delle Galline Felici
  28 février, par jacsolo

  Livraison du 3 mars 2026 Frank nous écrit : " Il y a eu ces derniers temps beaucoup de pluie et de vent en Sicile ce qui rend les fruits particulièrement fragiles et susceptibles aux attaques fongiques (le frottement des fruits contre les branches agitées par le vent provoquant des micro-lésions qui, avec l’humidité ambiante, favorisent le développement des moisissures). Malgré tout le soin mis à la sélection, il pourrait donc encore y avoir des fruits fragiles ou qui s’abîmeront plus vite (…)

• Compte-rendu du conseil d’animation du 6 aout 2018
  27 août 2018, par jacsolo

  Ordre du jour du conseil (propositions) : - Déjeuner conversation sur le thème du PAIN, - Rencontre sur le thème : Récolte et conservation des graines de légumes et plantes cultivées, - Fixer les dates des premiers groupements d’achats (les produits secs et transformés de Sicile, huile de Zakros, thé, riz, parmesan, ...) - Questions diverses : projet de fiche producteur, bulletin d’adhésion format « carte commerciale », « Intentions » à revoir, thèmes des déjeuners conversations. (…)

• 18 mars 2019 : réunion "potager naturel"
  13 janvier 2019, par jacsolo

  Le thème de cette réunion bi-annuelle évoquera les amendements et les semis de printemps.
  La participation de Marie-Claude Arnaud de la ferme Bel’Ane nous permettra de découvrir le lombricompost.
  La réunion se tiendra salle Dum’Art, 14, avenue du Commandant Dumont, à partir de 18 heures.

• 18 février 2019 : Evaluer le projet associatif de R.E.S.P.E.C.T.S.
  6 janvier 2019, par jacsolo

  L’association propose à tous ses adhérents de se retrouver salle Dum’Art à partir de 18 heures pour :
  Evaluer et questionner le projet associatif de R.E.S.P.E.C.T.S. et la pertinence de ses "intentions".
  Objectif 1 : Connaître les intentions de R.E.S.P.E.C.T.S. et se mettre d’accord sur ce qu’elles signifient. Avoir une compréhension commune des intentions de R.E.S.P.E.C.T.S.
  Objectif 2 : Questionner le fonctionnement des actions de R.E.S.P.E.C.T.S. et réfléchir aux actions à (…)

• La 3e Festa des circuits courts s’est réunie à Avigliana
  30 juillet 2018, par jacsolo

  Réunis à Avigliana, les 29, 30 juin et le 1er juillet 2018, les GAS italiens et les associations françaises avaient pour objectif d’être un grand atelier d’échanges et de partage des bonnes pratiques sur la base d’une vingtaine de tables rondes ou ateliers.
  Les thèmes étaient nombreux et riches :
  Éduquer au futur, La valeur des aliments, Alimentation, soutenabilité et santé, Construire la confiance entre producteurs et consommateurs, Migrants : parcours et expériences, Coproductions et (…)

• Compte-rendus des conseils d’animation des 02 et 16 juillet 2018
  2 août 2018, par jacsolo

  Le compte-rendu des deux conseils sont regroupés dans le document joint.
  L’ordre du jour proposé le 02 juillet à du être réparti sur les deux réunions :
  - Actualités de l’association, - Installation du conseil dans ses rôles et fonctions (groupes "projets", représentants au groupe de "pilotage", fonctions : trésorerie, secrétariat, désignation du coordinateur, ...) - Ethique des groupements d’achats et rédaction d’un message à destination des adhérents ; - organisation des groupements (…)