Consommation

Articles

• Circuits courts et solidaires
  28 février 2022, par jacsolo

  Un circuit court est une vente directe entre un producteur et un consommateur. Cette vente peut être indirecte à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire.
  Dans de nombreux pays, les circuits courts ont le vent en poupe : les individus prennent conscience des enjeux et impacts de leurs actes de consommation. " Impacts sur leur santé : rien de plus sain et nourrissant qu’un fruit cueilli à maturité et cultivé de manière naturelle. " Impacts en matière de sécurité alimentaire : une (…)

• 4 décembre 2020 : Green Friday
  30 octobre 2020, par jacsolo

  Evènement écocitoyen, collectif militant, journée de sensibilisation… Le Green Friday est tout ça à la fois. Peu importe la forme, le Green Friday est d’abord une philosophie pour une consommation responsable et raisonnée !

• 15 juillet 2020 : Distribution farines et pâtes
  4 juillet 2020, par jacsolo

  La commande de farines et pâtes du Moulin de Chardeyre Mens (38710) sera distribuée au "Dépôt", 14, avenue Commandant Dumont 05000 Gap entre 18h et 20h.

• Deux alternatives !
  1er octobre 2020, par jacsolo

  Nos groupements d’achats ne seront pas livrés par drone.
  Dans un communiqué du mois de septembre 2020 un poids lourd de la grande distribution américaine annonce tester la livraison par drones de certains produits d’épicerie et des articles ménagers.
  Le communiqué précise : "ce mode de livraison permettra d’obtenir des informations précieuses sur l’expérience du client et de l’associé, depuis le prélèvement et l’emballage jusqu’au décollage et à la livraison ».
  En réduisant les temps (…)

• De la haie de thuyas à la haie fruitière ...
  26 octobre 2020, par jacsolo

  ... Ou haie de comestibles (haie gourmande pour le jardinier, les oiseaux, les abeilles). De l’amélanchier au sureau en passant par le framboisier, le chévrefeuille comestible, goji, groseiller, mûrier, ... Toute une collection est disponible pour tous les climats.
  Pourquoi s’obstiner à planter et entretenir des haies qui nécessitent de l’arrosage, des tailles fréquentes ? Elles sont souvent trop dense pour abriter les oiseaux et le produit de leur taille n’est pas toujours intéressante (…)

• Consommation critique, consommation positive... Dossier
  4 novembre 2024, par jacsolo

  Des fêtes plus écolos ! Comment faire ?
  Fin novembre, le Black Friday est marqué par une frénésie de promotions. Mais derrière ces « bonnes affaires » se cachent souvent des coûts élevés pour la planète et les travailleurs. D’autres solutions sont possibles. Dans son guide du consommateur Green Friday sensibilise à la consommation responsable. La période est difficile pour un grand nombre de familles. Plus généralement adopter tous les gestes possibles pour une consommation durable sera (…)

• 16 juillet 2020 : Marché paysan à Pelleautier
  8 juillet 2020, par jacsolo

  Comme chaque mercredi le marché paysan de Gilbert Léouffre ouvre aux horaires d’été 16 heures.
  Les abricots bio sont arrivés.

• Les avocats de Sicile
  24 août 2020, par jacsolo

  Coproduction. Le projet de coproduction (avocatiers) porté par le consorzio a pris de l’ampleur et la production est maintenant au rendez-vous. Pour familiariser les nouveaux participants au projet une formation a été organisée en 2020. Video.
  En 2014 j’avais pu visiter les avocatiers (géants) du cousin de Paolo Costa mais cette production n’est plus disponible pour le consorzio. Alors c’est avec beaucoup d’intérêt qu’en octobre 2017 nous avons pu visiter les plantations de Mario Calanna (…)

• Le chanvre, alimentaire et/ou cosmétique
  16 février 2018, par jacsolo

  Isabelle et Olivier Desforges travaillent le chanvre sur la ferme de Noncerve (site web). Une exploitation familiale depuis 1845.
  En 2012 Isabelle et Olivier décident de cultiver le chanvre, Olivier pour en travailler la tige, Isabelle pour en travailler la graine. La graine de chanvre, (chènevis) , une fois pressée artisanalement en première pression à froid donne une huile vierge de chanvre.
  Agrégation de la passion du produit et du respect de la nature, sous l’appellation Maison de (…)

• Les thés d’asie importés par Florence
  20 avril 2023, par jacsolo

  Florence Limbu nous écrit : "Notre travail est de chercher dans les régions reculées des pays producteurs des thés rares ou qui ne sont pas importés car produits en très petites quantités. Nous travaillons au Népal en Thaïlande en Birmanie, Laos, Vietnam à la recherche de nouvelles récoltes. Ensuite nous importons ces trouvailles et les revendons en France en gros et au détail".
  Production : thé
  Origine/zone de production : Népal, Thaïlande, Birmanie,
  Producteurs : cultivateurs de (…)