Consommation
Articles
Protéines végétales
Les protéines sont des molécules indispensables au bon fonctionnement de nos organes. Celles d’origine végétale sont facilement assimilées par l’organisme et…
Inflation en France et dans le Monde
Le climat fait bondir les prix des légumes en 2026. Novethic (juillet 2025) : Le changement climatique fait exploser les prix alimentaires ! Que Choisir (aout…
Guerre de la tomate
La prochaine fois que vous regarderez, sur une barquette de tomates, les étiquettes indiquant le pays d’origine dans les rayons du supermarché, vous saurez…
L’eau... Dossier
Journée mondiale de l’eau 2026 Une ressource assiégée par le dérèglement climatique Partout sur la planète, la crise climatique se manifeste d’abord par l’eau…
Salades d’hiver
L’hiver n’est pas naturellement la saison des salades, pourtant ces entrées sont des "bombes" de vitamines. Agrumes, salades amères, légumes racines,…
4V pour une alimentation saine et durable !
Alimentation saine et durable - La règle des 4V : Vraie, Végétalisée, Variée et régénérant le Vivant Notre alimentation a un impact sur notre santé et sur…
Pourquoi manger des oranges sanguines ?
L’orange sanguine tient son nom de sa couleur rouge vif qui lui permet de se distinguer de l’orange traditionnelle. Sa couleur est dû à sa teneur en…
Des fêtes plus écolos ! Comment faire ?
Fin novembre, le Black Friday est marqué par une frénésie de promotions. Mais derrière ces "bonnes affaires" se cachent souvent des coûts élevés pour la…