Les producteurs, fournisseurs, transformateurs, auxquels R.E.S.P.E.C.T.S. accorde sa confiance :
– Arcolaio (cooperativa sociale, prison de Syracuse) : fabrication de gâteaux et confiseries, pesto, herbes aromatiques, ... ; Référent : Jacques
– Bel’Ane : élevage d’ânes de petite taille et production de lombricompost. Une ferme éco-responsable et de belles ballades à faire.
– Caseificio Sociale Fior di Latte : Parmesan, affinage de 12 à 36 mois, 24 mois Bio, sans colorant, sans (…)
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Groupement
Articles
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Producteurs, fournisseurs, transformateurs, ...
14 juin 2021, par jacsolo -
28 mars 2017
13 mars 2017, par jacsoloJocelyne, "l’importatrice" de l’huile de Zackros, nous racontera cette belle histoire qui met en relation les consommateurs français et les producteurs crétois.
Soyez nombreux à venir rendre hommage à cette chaîne collaborative qui s’est mise en place avec la bienveillance de l’association Court Circuit de Veynes, l’attention de Jocelyne et le travail des petits producteurs à Zakros à qui nous offrons un peu d’espoir.
Rendez-vous le mardi 28 mars, à 16h 30, salle "conviviale" au centre (…) -
9 décembre 2018 : livraison des agrumes
17 novembre 2018, par jacsolo2e livraison des agrumes de Sicile.
Pour la distribution les adhérents prennent leurs instructions auprès de leurs relais. -
20 décembre 2020 : distribution huitres et agrumes à Gap
4 novembre 2020, par jacsoloLes agrumes seront distribués sur le lieu habituel (park.Carretour)
3 bis rue des Métiers (ZA des Fauvins) 05000 Gap. Les horaires seront précisés par les "référentes".
Les huitres (Ets Yvon) seront distribuées chez Denys, 92, route de Valserres, Gap entre 17 et 19 heures. -
30 novembre 2018 : recontre Bruno Chaumier
27 octobre 2018, par jacsoloL’association ChampValgo reçoit Bruno Chaumier et son fils, producteurs d’avocats bio en Andalousie. Plus d’infos.
La rencontre se fera à 17h salle de la mairie à St Bonnet en Champsaur.
Covoiturage possible depuis le parking Dum’Art (départ 16h30). S’inscrire. -
Parmesan
12 janvier 2022, par jacsoloLa coopérative laitière sociale Fior di Latte a été crée en 1965 sur la commune de Gaggio Montano, province de Bologne.
La coopérative représente beaucoup pour le secteur agricole de la Haute vallée Del Reno (1.000 m) avec sa collecte de lait sur la commune et les communes limitrophes (33 petits producteurs). Son impact social est aussi important pour ses sociétaires et les producteurs associés qui peuvent valoriser leur production.
La coopérative produit un peu plus de 6.000 formes de (…)