Octobre au jardin.
Ce mois d’octobre s’annonce déjà différent. La sécheresse sévère qui paralyse la vie des sols ne permettra pas de faire ce que les calendriers nous ont conseillés depuis de nombreuses années. Observer le sol, la végétation encore en vie et s’adapter à la situation. Il y aura toujours des solutions. Quelques légumes à cultiver pour l’hiver : épinard, chou kale, mesclun, roquette, blette, mâche, moutarde mizuna, oignons, ... Photo : Bougainvillier (JS)
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Et aussi : Mizuna, un légume feuille qui ne craint pas le froid.