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Consommation

Articles

  • 28 novembre 2018 : limite commande thés d’Asie
    26 octobre 2018, par jacsolo

    Clôture du groupement d’achat Thés d’Asie.
    Plus d’infos sur l’importatrice et les thés.
    Commander à THE@respects.fr. Avant le 28/11/2018.

  • 15 décembre : action concrète - 15 - Bien comprendre les étiquettes des produits ménagers
    15 novembre 2022, par jacsolo

    15 - Bien lire et comprendre les étiquettes des produits ménagers.
    Les produits d’entretien et les risques liés à leur utilisation : D’une façon générale, une étiquette délivre toutes les informations de base relatives au produit, qu’il s’agisse du volume (contenance), de la nature de l’ingrédient actif ou encore des conseils de sécurité. Mais il est important de savoir que le fabricant explicite aussi les méthodes d’utilisation.
    Concrètement, chaque produit d’entretien a été conçu pour (…)

  • 25 mai- 16 juin : Printemps Bio 2019
    19 mars 2019, par jacsolo

    Les acteurs du bio organisent des ateliers, des débats ou encore des visites de fermes ou d’entreprises pour informer et sensibiliser tous les consommateurs à l’agriculture biologique et à un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement et du bien-être animal.

  • Les oranges Tarocco de Sicile
    21 décembre 2017, par jacsolo

    Extrait du "penne piume" (le pigeon voyageur du Consorzio de Le Galline Felici) de décembre 2017.
    Février : Le mois des Tarocco
    La production d’oranges tarocco est certainement la plus conséquente parmi les membres fondateurs du Consorzio Le Galline Felici, parce que la région de production du Consorzio (la Sicile Orientale et en particulier la zone en contrebas de l’Etna) est le territoire d’excellence de ce fruit si spécial. (Voir en bas, note* sur les propriétés des oranges rouges.) (…)

  • Ressources naturelles : alerte rouge !
    9 août 2020, par jacsolo

    L’humanité vit à crédit.
    Tous les ans le jour du dépassement (calculé par Global Footprint Network) appelle son lot de commentaires. Pour les uns la méthode de calcul est aproximative et mauvaise pour d’autres c’est du catastrophisme ...
    Leurs calculs, basés sur les données de l’ONU, indiquent que la demande en "espaces productifs" (production de nourriture, de bois, mais aussi les surfaces fixatrices de CO2 atmosphérique comme les forêts et les océans) nécessaires à l’humanité est de (…)

  • 16 décembre : action concrète - 16 - A quelle température faire les lessives ?
    16 novembre 2022, par jacsolo

    16 - Faire ses lessives à basse température.
    La majorité de l’électricité consommée par les machines à laver sert à chauffer l’eau. Choisir correctement la température du cycle de lavage est donc primordial pour limiter sa consommation d’énergie. La température de lavage dépend également du type de linge à laver.
    Les basses températures offrent l’avantage de préserver les tissus et l’éclat des couleurs, tandis que la chaleur a tendance à raccourcir les fibres naturelles des textiles comme (…)

  • 13 décembre : action concrète - 13 - cuisiner éco-responsable
    13 novembre 2022, par jacsolo

    13 - ÁŠtre éco-responsable en cuisine Utiliser des restes de nourriture, cuisiner des produits de saison, consommer local ou bio : autant de gestes pour des recettes éco-responsables au quotidien. Quelques conseils de bon sens : 1. Recycler son pain"¯ : si celui-ci a durci mixez-le afin de réaliser de la chapelure ou plongez-le dans du lait et du sucre puis passez-le à la poêle pour en faire un délicieux pain perdu. 2. Ne pas jeter les fruits"¯ : s’ils sont trop mûrs, épluchez-les et (…)

  • 20 octobre 2019 : première livraison d’agrumes de Sicile
    15 août 2019, par jacsolo

    Livraison annulée. Le groupement d’achat d’Agrumes de Sicile reprendra ses commandes début octobre 2019 pour une première livraison le dimanche 20 octobre avec une quantité limitée de produits.
    En savoir plus sur les agrumes > ICI
    Comment participer ? Contacter : agrumes@respects.fr

  • 18 décembre : action concrète - 18 - Réutiliser les vétements
    18 novembre 2022, par jacsolo

    18 - Réutiliser ce qu’il y a dans l’armoire.
    Le textile est un déchet à part entière dans nos poubelles et pèse même assez lourd.
    Selon l’ADEME 100 milliards de vêtements sont vendus par an dans le monde.
    Avant même de se retrouver dans notre armoire, nos vêtements ont déjà bien pollué, il faudrait alors rentabiliser leur utilisation. Chaque année en Europe, ce sont 4 millions de tonnes de vêtements que l’on retrouve dans nos poubelles, des vêtements usés, tâchés, non portés ou plus à la (…)

  • Les bananes de Sicile
    11 mai 2019, par jacsolo

    Un petit mot de Roberto - mai 2019 : "LES BANANES SONT EN ROUTE"
    Elles arrivent… tout doucement… Nous avons planté environ 1 400 bananiers ces dix dernières années dont 1 000 au cours des deux dernières. Nous pensions que le changement climatique serait favorable à cette culture et notamment parce que les hivers sont moins froids. Au début, tout s’est très bien passé. Mais les gelées et les forts vents des derniers hivers ont endommagé toutes les cultures, et en particulier les bananiers (…)