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Articles

• 29 avril 2017
  28 avril 2017, par jacsolo

  Le samedi 29 avril 2017, l’association R.E.S.P.E.C.T.S. a été invitée, par l’UTL, à être présente sur le Marché du Livre de 9h30 à 13h, Esplanade de la Paix à Gap dans le cadre de la 3e édition de la manifestation : Des Livres & Vous.
  A cette occasion, dix-sept associations, libraires, bouquinistes, éditeurs… vous présenteront leurs travaux et trésors : Littera 05, La Loupiote, La Boîte à Editer, Alpes Regard, les Editions la Vie qui Va, Davagnier, L’Escale des Mots, les Éditions des (…)

• L’aromathérapie : utilisation des HE* pour la santé
  9 avril 2018, par jacsolo

  Dans le cadre de notre "Intention" partage des connaissances l’association a proposé à ses adhérents de rencontrer Madame Brigitte Blanc-Pouillard (naturopathe) le lundi 16 avril 2018, salle Dum’Art, à Gap.
  Au programme :
  Historique. Le renouveau de l’aromathérapie ; Quelques définitions : Aromathérapie ; Aromatisation ; Essence. ; Huile essentielle ; Correspondance entre plantes et HE ; critères de qualité des HE chémotypées ;
  Éléments à retenir pour faire une bonne prescription : 1. (…)

• Déjeuner du 6 décembre 2017 : légumes et fruits d’hiver.
  21 décembre 2017, par jacsolo

  Pour appréhender la préparation des légumes et fruits d’hiver André Parra (ami adhérent, ancien chef de cuisine, Slow Food Colporteur, ...) nous a proposé de préparer un repas sur ce thème. Avec la devise imprimée sur son tablier : "Consommer bio c’est voir plus loin."
  Nous avons été accueilli, comme cet été, par Pascale et Jean-Jacques de La Nouvelle Librairie qui ont eu la prévenance de nous installer dans un endroit confortable de leur commerce.
  Le menu préparé par André (et son (…)

• Visite Bel’Ane, rencontre d’un producteur, juin 2019
  21 juin 2019, par jacsolo

  Le mercredi 19 juin 2019, sur l’invitation de Marie-Claude un petit groupe d’adhérents a visité la ferme de Bel’Ane. Le premier contact se fait avec de doux anons en quête permanente de calins (les bisous d’Echalotte).
  Les ânes s’appellent Chippie (la boudeuse), Peluche (la sensible), Louisette (la docile), Clochette (l’élégante), Diva (la modeste), ... Ou Joli Coeur si le hazar veut qu’il soit né le jour de la St Valentin. Ici ce n’est pas un élevage, c’est une famille. Et la douleur sera (…)

• Nouvelles et "pizzino" des Galline Felici
  30 septembre 2024, par jacsolo

  Conseils [delle Galline Felici] pour une bonne conservation des agrumes et autres fruits
  Notes générales sur les agrumes : N’étant pas traitée, la peau peut être consommée en toute sérénité et n’oubliez pas que vous pouvez utiliser la peau des agrumes les plus verts, ils contiennent une quantité supérieure d’huile essentielle et vous en sentirez l’arôme en cuisinant ! N.B : Nous utiliserons dans ce document un terme peu utilisé, mais qui a une signification importante : fruit (…)

• 22 mai 2019 - Déjeuner conversation : Bien manger sans viande
  19 mars 2019, par jacsolo

  Dans le cadre du trimestre R.E.S.P.E.C.T.S. Le defi alimentaire, le mercredi 22 mai, comme nous le faison deux fois par an, nous déjeunerons d’un repas préparé par le chef André Parra sur le thême : "Bien se nourrir sans viande".
  Le déjeuner conversation se réunira à La Nouvelle Librairie à partir de 12 heures.
  Nombre de places limitées, inscriptions obligatoires à : cont@ct

• La 3e Festa des circuits courts s’est réunie à Avigliana
  30 juillet 2018, par jacsolo

  Réunis à Avigliana, les 29, 30 juin et le 1er juillet 2018, les GAS italiens et les associations françaises avaient pour objectif d’être un grand atelier d’échanges et de partage des bonnes pratiques sur la base d’une vingtaine de tables rondes ou ateliers.
  Les thèmes étaient nombreux et riches :
  Éduquer au futur, La valeur des aliments, Alimentation, soutenabilité et santé, Construire la confiance entre producteurs et consommateurs, Migrants : parcours et expériences, Coproductions et (…)

• "Je pense à toi" - Solidarité inter générationnelle
  14 avril 2020, par jacsolo

  Un geste de solidarité : "Je pense à toi"
  Des personnes âgées sont seules, dans leur maison, dans un EHPAD.
  Nos enfants, petits enfants, sont confinés à la maison...
  Dans un geste de solidarité, R.E.S.P.E.C.T.S. propose à ces enfants, petits et grands, de faire un dessin, d’écrire un poème, pour les personnes âgées privées de visites. Pour faire parvenir le dessin, ou le poème, vous pouvez le scanner ou le photographier pour l’envoyer : - pour GAP à : info@respects.fr - pour Toulouse (…)

• 31 aout 2019 : Pierre Rabhi à Lardier
  22 juillet 2019, par jacsolo

  Le week-end "A livres perchés" s’ouvre le samedi 31 août par une conférence de Pierre Rabhi à 15 heures.
  Auteur de livres qui se sont vendus à plus d’un million d’exemplaires, Pierre Rabhi vient à Lardier pour une rencontre exceptionnelle.
  Prévoir chapeaux, pliants et bouteilles d’eau.

• 7 décembre 2018 : Appel des coquelicots
  16 novembre 2018, par jacsolo

  3e appel des coquelicots. Nous voulons des coquelicots.
  Ce 7 décembre rendez-vous à Gap. Plus sur cette page > ICI