Pourquoi Trump ne mange pas de tofu ?

Le patriarcat jusque dans l’assiette. Suzanne Zaccour, Ed. Michel Lafon, 16,95 euros.
Un essai qui aborde la question du véganisme et de l’antispécisme en y ajoutant de la théorie féministe. Le tout rend une œuvre littéraire nuancée, innovante et nécessaire.
"Dans une culture qui associe la viande à la virilité, les objectifications convergent".
L’autrice cite par exemple les similarités entre les mythes qui justifient la violence faite aux femmes et ceux sur la consommation de produits issus de l’exploitation animale, avec des chapitres dénommés "Ça ne les dérange pas tant que ça", "Ce n’est pas de ma faute", ou encore "Les autres font pire".
Facile à lire, très dynamique et diablement passionnant, Pourquoi Trump ne mange pas de tofu est une lecture importante pour quiconque désire s’intéresser à l’exploitation animale et au cheminement vers une consommation alimentaire dite plus éthique.
La fin du livre offre notamment un guide pratique pour entamer une transition fluide et réfléchie vers un mode de vie végane, rendant l’ouvrage utile au quotidien. Extrait : https://quartierlibre.ca.