Biodiversité : La Junquera, ferme modèle.

Alfonso Chico fait partie d’une poignée de pionniers visionnaires qui font de l’agriculture espagnole le laboratoire européen de l’adaptation aux changements climatiques.
L’agriculture régénératrice vise à faire revivre les sols. Mais aussi d’autres biens communs, tels que l’air, l’eau et la biodiversité. Une approche globale incluant la gestion des systèmes de culture et d’élevage. Image : © Arthur Grimonpont . Lire plus : Pratiques agricoles régénératrices en Europe.