Agriculture biologique

Articles

• Cultiver son potager naturellement (dossier)
  1er mai 2023, par jacsolo

  Alternatives aux pesticides : la France traine les pieds !
  Réduire l’usage de pesticides et l’usage des préparations à base de plantes reste compliqué pour les agriculteurs. Si la fabrication de purin d’ortie est devenue légale, de nombreuses autres plantes demeurent « non autorisées » en France. Conseils de Kokopelli : >Extraits végétaux et purins de plantes
  Officiellement, le gouvernement communique sur la nécessité de réduire les pesticides de synthèse, toxiques pour la santé et (…)

• Arrosage économique : les oyas
  8 juillet 2017, par jacsolo

  Les oyas, ou Ollas proposent une alternative à l’irrigation dans les pays pauvres et secs et aussi dans les pays largement industrialisés comme les Etats-Unis et le Canada. Le réchauffement climatique et les préoccupations environnementales ni sont pas pour rien.
  Le meilleur arrosage pour les plantes :
  Les Oyas sont des pots en céramique micro-poreuse que l’on enterre prés de ses plantations et que l’on remplit d’eau. Elles diffusent lentement dans le sol l’humidité nécessaire à la (…)

• Permaculture
  13 juin 2023, par jacsolo

  Quelques explications pour comprendre les différents termes : agriculture biologique, agroécologie, permaculture, ... sur ce site. La permaculture est un projet de vie.
  Au delà des techniques de jardinage la permaculture couvre une série de concepts. Elle voudrait ériger la nature comme modèle, cette démarche s’impose avec un caractère inclusif.
  "Le but ultime de la permaculture c’est l’épanouissement des collectivités humaines en harmonie avec la nature." En video, la permaculture (…)

• Traitements naturels pour le jardin ... Dossier
  31 mai 2021, par jacsolo

  La sauge contre mildiou et oïdium. Réaliser une infusion de sauge en mettant 100 grammes de sauge fraiche dans 1 litre d’eau. Faire frémir l’eau à feu doux, retirer du feu puis plonger les feuilles et laisser refroidir. Une fois le mélange prêt, pulvériser pur sur les tomates, rosiers, courges et autres cultures sensibles…
  L’utilisation des huiles essentielles pour soigner les plantes.
  Lors de la préparation des recettes, surtout lors de la pulvérisation, il faut se protéger (…)

• La consoude
  30 janvier 2024, par jacsolo

  La consoude est encore trop méconnue. Pourtant, ses vertus sont nombreuses. C’est une plante toujours utile dans un potager naturel. Le pouvoir fertilisant du purin de consoude est supérieur à un bon compost ; Elle renforce les défenses naturelles des plantes en les revitalisant ;Elle aide à la cicatrisation des tissus blessés. Les abeilles l’adorent (floraison longue de mai à octobre).
  La consoude (Symphytum officinale) pousse facilement à l’état sauvage et dans les jardins.
  C’est une (…)

• 13 octobre 2018
  19 septembre 2018, par jacsolo

  FESTA DEL RISO
  Quand ? Samedi 13 octobre 2018. Rendez-vous à 10h30 à la Cascina Regina à Langosco (PV)
  Visite de l’exploitation Lesca avec Serena, où sera expliqué le travail et la transformation de toute la production biologique cultivée sur la propriété.
  Pour suivre une "risottata" arrosée du vin bio offert par Le Baite di Treviso.
  Tout est gratuit. Inscription obligatoire auprès de Serena.

• Les avocats de Sicile
  24 août 2020, par jacsolo

  Coproduction. Le projet de coproduction (avocatiers) porté par le consorzio a pris de l’ampleur et la production est maintenant au rendez-vous. Pour familiariser les nouveaux participants au projet une formation a été organisée en 2020. Video.
  En 2014 j’avais pu visiter les avocatiers (géants) du cousin de Paolo Costa mais cette production n’est plus disponible pour le consorzio. Alors c’est avec beaucoup d’intérêt qu’en octobre 2017 nous avons pu visiter les plantations de Mario Calanna (…)

• Agrumes et fruits de Sicile
  5 février 2024, par jacsolo

  Le consorzio des Galline Felici nous livre du mois d’octobre au mois de mai des agrumes cultivés, avec des méthodes naturelles, le plus souvent bio, dans la moitié orientale de l’île. (Qui sommes nous nous ?)
  Les agrumes de nos amis siciliens ne sont pas calibrés et peuvent présenter des défauts mais ils sont gouteux et se conservent bien si les précautions de les étaler et de les conserver dans un endroit frais sont prises.
  Qui peut participer à ces groupements d’achats ? Tous les (…)

• Compost et lombricompost... Dossier
  19 février 2024, par jacsolo

  Stop aux idées reçues !
  Tout se composte, ou presque ! Il s’agit surtout de garder un équilibre entre les différentes matières et de ne pas mettre certains déchets en excès. Et le tas de compost ne doit pas attirer les rats, ni sentir mauvais. Conseils de Virginie Drouet, une experte, puisqu’elle est maître-composteuse pour Est Ensemble, la collectivité territoriale du Grand Paris. « Tout se composte ! », insiste-t-elle. C’est d’ailleurs le leitmotiv de la 11ᵉ édition de la quinzaine (…)

• Les avocats d’Andalousie
  24 décembre 2017, par jacsolo

  Le producteur est Bruno Chaumier, il est installé en agriculture biologique en Andalousie, Espagne.
  > Intervention de Bruno Chaumier en 2011 ; > Intervention de Bruno Chaumier en février 2017 ;
  Ce sont des avocats "Bacon" ou "Fuerte" cultivés en bio, dans une région isolée du sud de l’Espagne, loin des pollutions des cultures intensives.
  La saison de production s’étale de septembre à avril-mai.
  On peut conserver les avocats, jusqu’à un mois ½ à condition de les étaler et de (…)