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Janvier au jardin
Peu de choses à faire au potager en janvier. C’est la pause du jardinier. Mais prévenant le jardinier anticipe la nouvelle saison. Il peut : – trier les…
Vive les vacances !
Nous avons plus de temps libre mais nous sommes toujours débordés. Aujourd’hui, nous consacrons seulement 14 % de notre vie éveillée au travail... contre 70 %…
La tomate : fruit de l’été
La tomate, Solanum lycopersicum, est une espèce de plante herbacée de la famille des Solanacées, elle est originaire d’Amérique du Sud et plus précieusement du…
Réussir tous ses semis
Memo de l’atelier biodiversité du 27 janvier 2022 : Un peu de botanique : Une graine c’est quoi ? Quiescence (phase de repos temporaire). Dormance (ou comment…
Parmesan
La coopérative laitière sociale Fior di Latte a été crée en 1965 sur la commune de Gaggio Montano, province de Bologne. La coopérative représente beaucoup…
Hôtel à insectes
L’hôtel doit ouvrir ses portes avant l’hiver, à temps pour accueillir pontes et larves de certains insectes. Cet abri favorisera le développement de la faune…
Pollution (dossier)
Le premier écocide européen ? « Comment imaginer qu’il serait moins dangereux de laisser 42 000 tonnes de déchets toxiques sous la plus grande source d’eau…
Producteurs, fournisseurs, transformateurs, ...
Les producteurs, fournisseurs, transformateurs, auxquels R.E.S.P.E.C.T.S. accorde sa confiance : – Arcolaio (cooperativa sociale, prison de Syracuse) :…